БУЛОЧКИ-ГУСЕНИЧКИ
Сохраните рецепт, чтобы не потерять!
Ингредиенты:
250 г теплого молока
1 яйцо
20 г сахара
1 ч. л. соли
20 г живых дрожжей
30 г растительного масла
450-550 г муки
Смешайте все ингредиенты, кроме муки, и объедините. Просейте муку и замесите тесто насадкой "крюк" около 15 минут. Оно должно быть мягким, эластичным и не липнуть к рукам.
Отварите сосиски (рекомендуются сливочные или молочные для сочности).
Формовка:
Для 6 гусеничек нужно 6 сосисок и половина теста. Из всего теста получится 12 гусеничек на 2 противнях. Половину теста разделите на 6 шариков, раскатайте их в овалы, положите сосиску и защипите. Сделайте 7 надрезов на сосиске и выкрутите каждую часть, формируя колосок.
АВТОР recepti_ammi
Πpиятнoгo чaeпития!
Выпечка к чаю
И хоpошeго вceм настроения!
НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ:
МИР САЛАТОВ И ЗАКУСОК
ВЫПЕЧКА ПО ДОМАШНЕМУ
БУДЬТЕ С НАМИ