ТЕСТО ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ ВОЗДУШНЫМ И ЛЕГКИМ.
Для его приготовления понадобится поллитра теплого молока, 11 грамм сухих дрожжей, 2 чайные ложки сахара и 260 граммов муки.
Сначала все ингредиенты нужно перемешать и накрыть крышкой — это будет опара.
Опару ставят в теплое место на 15-20 минут.
Затем добавляем 2 столовые ложки сметаны с горкой, 4 столовые ложки растительного масла и 2 чайные ложки соли, а муки — около 600 граммов.
Тесто тщательно вымешиваю и помещаю в миску, накрываю и ставлю в теплое место.
Оно увеличится в объеме, станет воздушным, мягким и эластичным, что делает работу с ним приятной.
Выпечка из этого теста получается очень вкусной, а также оно отлично подходит для пиццы.
Получается идеальное и воздушное тесто!
АВТОР khutoryanka515
Πpиятнoгo чaeпития!
Выпечка к чаю
И хоpошeго вceм настроения!
НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ:
МИР САЛАТОВ И ЗАКУСОК
ВЫПЕЧКА ПО ДОМАШНЕМУ
БУДЬТЕ С НАМИ