Пирог с маком и сиропом
Ингредиенты для пирога:
• яйца — 4 шт.
• сахар — 250 г
• манная крупа — 250 г
• молоко — 250 мл
• растительное масло — 180 мл
• мак — 50 г
• мука — 400 г
• разрыхлитель — 1 ч. л.
Сироп:
• вода — 1,5 стакана
• сахар — 1,5 стакана
• лимонный сок — 50 мл
Приготовление:
1. Яйца соедините с сахаром и взбейте до светло-пушистой массы.
2. Влейте молоко и растительное масло, всыпьте манку и хорошо перемешайте.
3. Постепенно добавьте муку, смешанную с разрыхлителем, затем всыпьте мак.
4. Форму диаметром 25 см смажьте маслом, переложите тесто и отправьте в духовку, разогретую до 180°C, на 40 минут.
5. Пока пирог выпекается, приготовьте сироп: соедините воду, сахар и лимонный сок, доведите до кипения и снимите с огня.
6. Готовый пирог часто наколите зубочисткой и сразу же равномерно полейте горячим сиропом.
7. Дайте пирогу полностью остыть — он пропитается и станет особенно вкусным.
НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ:
МИР САЛАТОВ И ЗАКУСОК
ВЫПЕЧКА ПО ДОМАШНЕМУ
МУДРОСТЬ СЛОВ | ЦИТАТЫ
САЛАТЫ НА ЗИМУ: ЗАГОТОВКИ
БУДЬТЕ С НАМИ