Публикация от 11 сентября 2026

🥣 Быстрый кекс на кефире, когда хочется чего-то сладкого Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Кефир — 250 мл Сахар — 200 г Мука — 280 г Изюм — 100 г Сливочное масло — 1 ст. л. Разрыхлитель — 10 г Ванилин — по вкусу 🧑‍ Приготовление: Взбить яйца с сахаром до пышности Влить кефир и перемешать Добавить муку с разрыхлителем Вмешать ванилин и изюм Смазать форму маслом Вылить тесто и разровнять Выпекать при 180°C 30–35 минут Остудить и достать из формы Совет: Чтобы изюм равномерно распределился и не осел на дно, слегка обваляй его в муке перед добавлением в тесто — кекс получится аккуратным и красивым. Πpиятнoгo чaeпития! Выпечка к чаю И хоpошeго вceм настроения!