### ТВОРОЖНАЯ ГАЛЕТА С ЯГОДАМИ
**Ингредиенты на одну галету:**
- Творог — 180 г
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — щепотка
- Сахар — 1 ст. л. (по желанию)
- Разрыхлитель — ½ ч. л.
- Мука — 70–80 г
**Для начинки:**
Любые сезонные ягоды или фрукты: клубника, малина, черника, абрикосы, персики.
---
**Приготовление:**
1. Смешайте творог, яйцо, соль, сахар, разрыхлитель и муку. Замесите однородное тесто.
2. Выложите тесто на пергамент и сформируйте круг руками или ложкой.
3. В центр добавьте ягоды или нарезанные фрукты, по желанию посыпьте сахаром.
4. Сверните края галеты к центру.
5. Выпекайте при 180°C около 30 минут до румяной корочки.
**Результат:** ароматная галета с хрустящими краями и сочной начинкой. Идеальна к чаю, кофе или для семейного чаепития.
---
### КБЖУ на 100 г:
- 172 ккал
- 10 г белка
- 4,3 г жиров
- 23 г углеводов
---
**ПП-версия:**
Замените сахар на сахарозаменитель, а муку на рисовую или цельнозерновую.
**КБЖУ на 100 г:**
- 155 ккал
- 10,5 г белка
- 4,1 г жиров
- 18 г углеводов
---
Творожная галета — питательное блюдо с высоким содержанием белка. Подходит для завтрака или легкого десерта.
