Пышные пончики из плавленого сыра
Ингредиенты:
сырок плавленый 1 шт.
яйца 1 шт.
мука 1 стакан
сахар 1/4 стакана
сок лимонный 1 ч.л.
сода 1/3 ч.л.
масло растительное для жарки
пудра сахарная для подачи
Приготовление:
1. Взбить яйцо с сахаром и добавить в натертый сырок. Теперь в сырную массу необходимо добавить соду, гашеную лимонным соком или уксусом. Добавить в тесто муку и вымесить очень мягкое тесто. Из теста отрезать небольшие кусочки, сформировать колбаски и соединить их края, чтобы получились колечки.
2. В сковороде раскалить растительное масло. Масла должно быть много, чтобы пончики жарились во фритюре. В горячее масло опускать аккуратно колечки и жарить с двух сторон до золотистой корочки. Румяные ароматные пончики сложить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир. При подаче посыпать охлажденные пончики сахарной пудрой.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ СЛЕДУЮЩИЙ КАНАЛ!
Салаты Выпечка
Кулинарная Шеф
Советы от Хозяюшки
Мудрость слов | цитаты
