Публикация от 22 сентября 2026

⚡️Готовим домашний лаваш Ингредиенты: • мука — 350 г • кипяток — 200 мл • соль — 1 ч. л • растительное масло — 2 ст. л. Приготовление: 1. Смешиваем муку, соль, масло и кипяток. Перемешиваем ложкой, затем вымешиваем руками. 2. Убираем тесто в пакет и даём отдохнуть 20 минут. 3. Делим на 9 частей и раскатываем тонкие лепёшки. 4. Обжариваем на сухой сковороде по 1 минуте с каждой стороны. 5. Готовый лаваш сбрызгиваем водой, накрываем плёнкой/пергаментом и даём полежать 10-15 минут. Волгоград в курсе!