Красная икра может подорожать к Новому году — производство упало почти втрое
За период с 20 мая по 7 сентября в России произвели всего 2,6 тысячи тонн красной икры против 7,66 тысячи тонн годом ранее — падение на 66%. Причина — слабый вылов лосося: рыбаки добыли чуть больше 92 тысяч тонн вместо прогнозируемых 227 тысяч, а Росрыболовство ожидает по итогам путины лишь 100–110 тысяч тонн.
В ведомстве объясняют провал природными факторами и цикличностью подходов лосося, рыбопромышленники также указывают на глобальное потепление.
Подписаться - "Владимир Первый"