ОВСЯНАЯ КАША С ТЫКВОЙ, ЯБЛОКОМ, ОРЕХАМИ И МЁДОМ В ГОРШОЧКЕ
📝 Ингредиенты
✅ овсяная крупа неплющёная — 1 стакан,
✅ тыква — 200 г,
✅ яблоко — 1 шт.,
✅ грецкие орехи — 100 г,
✅ вода — примерно 500 мл,
✅ растительное масло — 30–40 г,
✅ мёд — по вкусу,
✅ соль — щепотка.
📖 Приготовление
Овсяную неплющёную крупу перебрать и тщательно промыть проточной водой до чистой воды.
Тыкву помыть, разрезать, нарезать ломтями, вычистить семена и волокна, очистить от кожуры, мякоть ополоснуть и нарезать небольшими кубиками.
Грецкие орехи помыть, ошпарить кипятком, крупно порубить и обжарить на сухой сковороде до приятного аромата.
Яблоко помыть, разрезать, удалить сердцевину, мякоть нарезать кубиками.
Положить на дно горшочка тыкву и яблоко, засыпать овсяную крупу и соль, полить маслом.
Залить всё горячей водой так, чтобы жидкость покрывала содержимое примерно на 1–2 см.
Накрыть горшочек крышкой или фольгой.
Разогреть духовку до 180–190 °C и поставить горшочек томиться на 40–50 минут.
Готовую кашу перемешать, разложить по тарелкам, сдобрить мёдом и посыпать рублеными орехами.
