Публикация от 30 октября 2026

Рисовые котлеты с помидорами Ингредиенты: помидоры свежие — 3 шт. рис — 0,5 стак. мука — 2 ст.л. базилик — по вкусу соль, перец — по вкусу Приготовление: Рис отвариваем до готовности. Помидоры заливаем кипятком. И оставляем на 5 минут. Снимаем кожицу. Нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде 2-3 минуты. Сливаем лишнюю жидкость. Смешиваем рис, помидоры, муку, зелень по вкусу. Желательно свежий базилик. Мокрыми руками формируем котлеты. И обжариваем на сковороде с обеих сторон.