КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ С ГОРОШКОМ
📌 Ингредиенты
Картофель отварной — 6 шт.
Морковь отварная — 1 шт.
Грибы свежие — 150 г.
Лук репчатый — 1 шт.
Зеленый горошек консервированный — 1/2 стак.
Масло растительное.
Мука - 100 гр.
Специи - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Растительное масло - 1-2 ложки.
📝 Приготовление
- Картофель и морковь отварить, остудить и натереть на тёрке.
- Мелко нарезать грибы и лук, обжарьте до готовности.
- Взять зелёный горошек, подготовленные ранее овощи и всё перемешать.
- Добавить соль, перец, специи и опять всё перемешать. Из полученной массы сформировать котлетки.
- Запанировать их в муке и обжарить на масле.
Приятного аппетита!!!
#вторыеблюда@vkusnijpost
