ПОСТНЫЙ ПИРОГ " ЗЕБРА"
1 банан
1/4 стакана растительного масла
1 стакан тёплой воды
1/2 стакана сахара
1/4 чайной ложки лимонной кислоты
1 чайная ложка соды
Какао 1,5 ложки
Мука - всыпать до консистенции густой сметаны)
Разминаем банан в пюре, добавить сахар и лимонную кислоту и тёплую воду. Хорошо размешать до растворения сахара, добавить масло.
Вмешать муку с содой.
Разделить тесто на 2 части и в одну из них добавить какао.
Выкладывать в форму для выпечка по ложке белого и шоколадного теста.
Выпекать при 180 градусах 35-40 минут.
Приятного аппетита!!!