Публикация от 12 октября 2026

ЧЕЧЕВИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ Чечевичные хлопья - 100 г Тёплая вода - 200 мл Белокачанная капуста - 1/4 среднего качана Крупная морковка - 1 шт Чеснок - 1 средний зубчик Пучок укропа и петрушки Куркума, соль, перец - по вкусу Приготовление: Чечевичные хлопья залить тёплой водой на 10 минут. Капусту, морковь, чеснок, зелень и специи смешать в блендере до однородной массы, соединить с чечевичными хлопьями и тщательно перемешать. Оставить массу на несколько минут, чтобы она пропиталась. Слепить котлеты желаемого размера и выпекать при t 180°C до готовности, либо обжарить в сковороде с обеих сторон на среднем огне.