ПИКАНТНЫЕ ОВОЩНЫЕ ОЛАДЬИ
📌 Ингредиенты
2 цуккини
1 морковь
1 томат
2 зуб.чеснока
2 ветки укропа
1 ч.л. тмина
1 луковица
мука (примерно 1.5 сткана)
📝 Приготовление
- Цукини или кабачок трем на круп. терке, отжимаем через 10 минут сок. Морковь на мелкой терке. Лук измельчаем в кашицу (в этом рецепте он заменяет яйцо). Помидор и укроп режем очень мелко.
- Тесто из измельченных овощей и специй должно быть консистенции как на обычные оладьи. Из этих соображений добавляем нужное количество муки.
- Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!!!
#закуски@vkusnijpost
#постныезакуски#веганскиезакуски#постныеоладьи#веганскиеоладьи#овощныеоладьи#постныерецепты#рецептывпост#постнаятрапеза#