ПАСТА из ЧЕСНОЧНЫХ СТРЕЛОК на ЗИМУ
ИНГРЕДИЕНТЫ :
~Чесночные стрелки - 300 гр
~Масло подсолнечное - 130 мл
~Соль.Перец по вкусу
~Лимонный сок - 1 ст.л
1. Тщательно помойте стрелки , и отрежьте бутоны . Затем порежьте по 3-4 см , пробиваем все в блендере, добавляем соль, подсолнечное масло, лимонный сок, и пробиваем до однородной массы .
2. Готовую массу перекладываем в банки, боксы, или креманки. В холодильнике хранится 1-2 месяца , в морозилке более года.
Это очень вкусный , и полезный продукт который можно использовать где угодно ( заправка, маринад, в супы , и т.д )