Такую блинную запеканку с "Жульеном" оценит вся семья 😋
--- Ингредиенты ---
- Мука - 400 гр.
- Молоко - 800 мл.
- Сливочное масло - 50 гр.
- Сахар - 3 ст.л.
- Соль - щепотка
Для жульена:
- Шампиньон - 300 гр.
- Лисичка - 300 гр.
- Лук - 3 шт.
- Сметана - 3 ст.л.
- Мука - 1 ст.л.
- Сливочное масло - 30 гр.
- Подсолнечное масло - 2 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
Для заливки:
- Сливки - 250 мл.
- Яйцо - 2 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Моцарелла - 100 гр.
Выпекаем при 180° 30 минут
Вкусные Секреты - Подписаться 👩🏻🍳