Птичье молоко
Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🍮Белки — 100 гр
🍮Сливочное масло — 100 гр
🍮Сгущенка — 100 гр
🍮Сахар — 175 гр
🍮Вода — 60 мл
🍮Лимонная кислота — 1/3 ч.л.
🍮Ваниль — по вкусу
🍮Желатин — 18 г + 100 мл воды для замачивания
Для глазури:
🍮Тёмный шоколад — 100 гр
🍮Растительное масло — 10 мл
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
