Царский Кулич на заварном (восковом) тесте Для заварной основы:
* 150 мл молока
* 100 г сливочного масла
* 1 ч. л. соли
* 4 ст. л. муки с горкой
Для теста:
* 100 мл холодного молока
* 120 г сахара
* 3 яйца+2 желтка
* 20 г живых дрожжей (или 7 г сухих)
* Ванилин по вкусу
* 500 г муки (+/- 100 г по ситуации) изюм по вкусу ,👌
- [ ] Глазурь 2- белка взбить с ванилью и 300 гр сахарной пудры
Вкусные рецепты - подпишись ✅
