Мясной пирог из песочно-дрожжевого теста.
Рецепт на один пирог, я готовила двойную порцию
Для теста:
Мука-300-350г
Молоко теплое-125 мл
Сливочное масло -125г
Дрожжи -1ч/л
Соль-0,5 ч/л
Сахар -2 ч/л
Яйцо-1 шт
Начинка:
Мясо или фарш-0,5 кг
Картофель через терку-150 гр
Лук - 1 шт
Соль -1 ч/л
Растительное масло -50 мл
Сливочное масло -30гр
Выпекаем при 180 градусов 45-50 минут
Вкусные рецепты - подпишись ✅
