Ролл с курицей и овощами на обед 🌯
Сочный домашний ролл с курицей и корейской морковью - отличный вариант быстрого обеда
Ингредиенты:
- куриное филе - 500 гр
- лаваш - 2 шт
- морковь по - корейски - по вкусу
- листья салата - 1 пучок
- помидор - 1 шт
Маринад:
- майонез - 2 ст.л
- соус барбекю - 2 ст.л
- сухой чеснок - 1 ч.л
- соль - 1 ч.л
Соус:
- майонез - 2 ст.л
- сметана - 1 ст.л
- сухой чеснок - 1 ч.л
- соус барбекю - 2 ст.л
Время приготовления: 35-50 минут
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками и замариновать на 20 минут в смеси ингредиентов для маринада.
2. Обжарить замаринованную курицу на небольшом огне до полной готовности.
3. Смазать лаваш соусом. На одну половину выложить готовую курицу и корейскую морковь, на вторую — листья салата и ломтики помидора. Свернуть ролл и, по желанию, слегка обжарить его с двух сторон на сухой сковороде.
Разбавьте свое меню!
Вкуснофф 🧑🍳
