Рубиновые шарики 🔥
Закусочные салатые шарики «Свёкла» - оригинальная и эффектная подача привычного вкуса
Ингредиенты:
- свекла - 4 шт
- картофель - 2 шт
- яйцо - 2-3 шт
- морковь - 2 шт
- кинза, укроп, зелёный лук - по вкусу
- соль - по вкусу
- майонез / по вкусу
Время приготовления: 45 минут
Приготовление:
1. Отварить и остудить овощи с яйцами; натереть овощи и яйца на терке, свеклу отжать от сока, а начинку смешать с зеленью и майонезом.
2. Выложить свеклу на пленку, в центр поместить шарик из начинки и сформировать аккуратный шар.
3. Охладить в холодильнике 3–4 часа и украсить перед подачей.
Украшение праздника!
Вкуснофф 🧑🍳