Закуска на праздник 🔥
Запеченный картофель с сельдью и горчичным соусом: оригинальная и пикантная закуска
Ингредиенты:
- картофель - 6 шт
- красный лук - 2 шт
- вода - 300 мл
- уксус 9% - 2,5 ст.л
- соль - 1 ч.л
- сахар - 1 ч.л
- филе сельди - 3-4 шт
- растительное масло - 3-4 ст.л
- дижонская горчица - 1,5 ч.л
- зернистая горчица - 1,5 ч.л
Время приготовления: 1 час
Приготовление:
1. Запечь картофель (50 минут при 180°C); замариновать лук в воде с уксусом, сахаром и солью.
2. Нарезать сельдь и смешать с маслом, дижонской и зернистой горчицей.
3. Надрезать картофель, выложить начинку из сельди, лук и украсить укропом.
Обязательно приготовьте!
Вкуснофф 🧑🍳