Салат с курицей и шампиньонами 🍄🟫
Пикантное блюдо с огурчиками и сыром - прекрасное дополнение к праздничному меню
Ингредиенты:
- куриное филе - 200 гр
- яйцо - 2 шт
- репчатый лук - 1 шт
- шампиньоны - 250 гр
- маринованные корнишоны - 4-5 шт
- соль, перец, тимьян - по вкусу
- карри - 2 щепотки
- майонез - 2-3 ст.л
- сыр - по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Приготовление:
1. Отварить филе, разобрать на волокна, смешать с карри и майонезом; обжарить лук с грибами и тимьяном.
2. Смешать курицу, грибную обжарку, яйца и корнишоны, заправить майонезом.
3. Украсить сверху тертым сыром.
Готовьте в удовольствие!
Вкуснофф 🧑🍳