Фаршированные перцы на ужин😍
Перцы сохраняют свою сочность, а мясная начинка под нежной сырной корочкой получается невероятно нежной
Ингредиенты:
- крупный сладкий перец - 2 шт
- куриный фарш - 300 гр
- морковь - 1 шт
- лук - 1 шт
- укроп - по вкусу
- соль, перец, сладкая паприка, сушеный чеснок - по вкусу
- сметана - для смазывания
- сыр - по вкусу
Время приготовления: 25-35 минут
Приготовление:
1. Морковь натереть, лук нарезать и обжарить до мягкости. Перцы разрезать пополам, очистить от семян, посолить и запекать в аэрогриле 7 минут при 180 °C.
2. Смешать фарш, обжаренные овощи, укроп и специи. Выложить начинку в перцы, смазать сметаной и запекать еще 12 минут при 180 °C.
3. Посыпать тертым сыром и готовить в аэрогриле 2–3 минуты, пока он не расплавится.
Быстрый и вкусный ужин!
Вкуснофф 🧑🍳
