Публикация от 7 ноября 2026

Нежная творожная запеканка🍰 Воздушный творожный десерт с шелковистой текстурой чизкейка и приятной ягодной кислинкой Ингредиенты: - творог 5% - 270 гр - сливки 33% - 200 мл - яйцо - 3 шт - кукурузный крахмал - 3 ст.л - сахар - 120 гр - вяленая клюква - 100 гр Время приготовления: 1 час 30-40 минут Приготовление: 1. Творог, яйца, сливки и сахар взбить блендером до гладкости. 2. Добавить нарезанную клюкву, кукурузный крахмал и тщательно перемешать. 3. Вылить в форму и выпекать: сначала 30 минут при 160 °C, затем 40–50 минут при 170 °C (при необходимости прикрыть фольгой). Остудить и выдержать в холодильнике. Перед подачей украсить сметаной и ягодами. Готовьте в удовольствие! Вкуснофф 🧑‍🍳