Удон с курицей в соусе терияки на ужин😍
Азиатская лапша удон с сочной курицей и овощами в соусе терияки - пальчики оближешь!
Ингредиенты:
- куриное филе - 400 гр
- морковь - 1 шт
- болгарский перец - 1 шт
- репчатый лук - 1 шт
- соус терияки - 60 гр
- соевый соус - 50 гр
- лапша удон - 250 гр
- чеснок - 2 зубчика
- кунжут, зеленый лук - для украшения
Время приготовления: 30-35 минут
Приготовление:
1. Филе нарезать кусочками, быстро обжарить до золотистости и убрать со сковороды. Нарезать соломкой морковь, перец, лук и обжарить на сильном огне 5 минут, добавив в конце чеснок.
2. Вернуть курицу к овощам, влить соевый соус и терияки. Отварить удон, промыть холодной водой, выложить в сковороду, все перемешать и прогреть.
3. При подаче украсить кунжутом и зеленым луком.
Вкусно и просто!
Вкуснофф 🧑🍳