Рулетики с курицей и грибами 🔥
Запеченные рулетики из лаваша с курицей и грибами на новогодний стол
Ингредиенты:
- лаваш - 1-2 шт
- грибы - 300 гр
- сметана - 2 ст.л
- лук - 1 шт
- кабачок - 1 шт
- куриные бедра - 6 шт
- специи для курицы (аджика) - 1 ч.л
- сыр - 50 гр
- помидор - 1-2 шт
- шпинат - 20 гр
- кунжутные семечки - для украшения
Время приготовления: 1 час 25 минут
Приготовление:
1. Замариновать куриные бедра; обжарить лук, грибы и тертый кабачок до полуготовности.
2. Сформировать рулетики из лаваша с курицей, овощной начинкой, шпинатом, томатами и сыром.
3. Выпекать в форме под фольгой 40 минут при 180°C, затем еще 20 минут без фольги до румяности.
Приятного аппетита!
Вкуснофф 🧑🍳