Рубленные котлетки из индейки🔥
Такие котлеты и на второй, и на третий день остаются очень сочными и вкусными
Ингредиенты:
- филе индейки - 500 гр
- яйцо - 1 шт
- сметана/греческий йогурт - 2 ст.л
- твердый сыр - 80 гр
- мука - 2 ст.л
- сладкий перец - 1/2 шт
- брокколи - 100 гр
- сухой чеснок - 1 ч.л
- соль - по вкусу
Время приготовления: 30-35 минут
Приготовление:
1. Нарезать мясо мелким кубиком (0,5–1 см), брокколи отварить 3 минуты и мелко нарезать.
2. Соединить с перцем, яйцом, тёртым сыром и остальными ингредиентами, оставить на 10–15 минут.
3. Выложить ложкой на сковороду и обжарить на растительном масле с двух сторон, первые 2–3 минуты не переворачивать.
Готовьте и наслаждайтесь!
Вкуснофф 🧑🍳