Феттучини с курицей на обед🥰
Нежная паста феттучини с курицей и грибами в бархатистом сливочном соусе
Ингредиенты:
- куриная грудка - 300 гр
- паста феттучини - 200 гр
- шампиньоны - 250 гр
- сливочное масло - 30 гр
- сливки 33% - 200 мл
- вода из пасты - 80 мл
- соль, перец - по вкусу
- приправа для курицы - по вкусу
- сыр пармезан - по вкусу
- свежая зелень - для украшения
Время приготовления: 20-30 минут
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать соломкой, приправить специями и обжарить на сливочном масле. Отдельно отварить феттучини до состояния аль денте, сохранив немного воды от варки.
2. К курице добавить крупно нарезанные грибы и обжарить до мягкости. Влить сливки, немного воды от пасты, добавить феттучини и прованские травы.
3. Потомить всё вместе на медленном огне 2 минуты. При подаче посыпать тертым сыром и зеленью.
Готовьте в удовольствие!
Вкуснофф 🧑🍳
