Рулет «Сельдь под шубой» на Новый Год😍
Трендовая подача салата под под шубой, которая точно поразит всех за новогодним столом
Ингредиенты:
- отварная свекла - 500 гр
- картофель - 2-3 шт
- морковь - 1-2 шт
- селёдка - 300 гр
- яйцо - 3-4 шт
- лук - 1 шт
Маринад для лука:
- уксус - 1 ст.л
- сахар - 1 ч.л
- соль - 1 щепотка
Для украшения:
- творожный сыр + майонез
- веточки укропа
- зерна граната
Время приготовления: 4 часа
Приготовление:
1. Выложить на пленку слоями отжатую свеклу, картофель, морковь, лук и яйца, промазывая майонезом; добавить селедку.
2. Свернуть ингредиенты в плотный рулет с помощью пленки.
3. Охлаждать 4–6 часов (или всю ночь), затем снять пленку и подавать.
Порадуйте своих гостей!
Вкуснофф 🧑🍳
