Куриные котлеты с начинкой на ужин😍
Аппетитные и сочные рубленые котлеты с тягучей сырно-ветчинной начинкой и хрустящей корочкой
Ингредиенты:
- куриный фарш - 500 гр
- ветчина - 100 гр
- твердый сыр - 150 гр
- греческий йогурт/сметана - 2 ст.л
- панировочные сухари
- соль, перец, паприка - по вкусу
Время приготовления: 25-35 минут
Приготовление:
1. Для начинки смешать ветчину, сыр и йогурт. Выложить фарш на пищевую пленку, сверху распределить начинку и с помощью пленки сформировать котлету.
2. Обвалять котлеты в панировочных сухарях и обжарить на подсолнечном масле с двух сторон на медленном огне до готовности.
3. Подавать с картофельным пюре и свежим овощным салатом.
Порадуйте своих близких!
Вкуснофф 🧑🍳