Венские вафли🧇
Домашние венские вафли — невероятно нежные внутри, с хрустящей корочкой снаружи
Ингредиенты:
- сливочное масло - 200 гр
- сахар - 100 гр
- яйцо - 3 шт
- мука - 350 гр
- молоко - 200 мл
- разрыхлитель - 10 гр
- ванильный сахар - 20 гр
Время приготовления: 15-20 минут
Приготовление:
1. Мягкое сливочное масло смешать с сахаром, влить молоко и перемешать. Добавить муку, разрыхлитель, ванильный сахар и замесить однородное тесто.
2. Разогреть вафельницу на максимуме, смазать панели сливочным маслом перед первой порцией. Выложить тесто и выпекать вафли 4–5 минут до хрустящей корочки.
3. Подавать теплыми с вишневым соусом, миксом орехов и шариком ванильного мороженого.
Любимое угощение!
Вкуснофф 🧑🍳
