Публикация от 25 октября 2026

Мини - рикоттники🍰 Нежные, воздушные кексы из рикотты с легким ванильным ароматом и аппетитной золотистой корочкой Ингредиенты: - рикотта - 360 гр - яйцо - 1 шт - сахар - 2 ст.л - ванилин - по вкусу - мука - 55 гр - соль - 1 щепотка Время приготовления: 40-50 минут Приготовление: 1. Тщательно соединить яйцо, рикотту, сахар, соль и ванилин. Добавить муку и перемешать до однородности. 2. Выложить получившуюся массу до верха в силиконовые формочки. 3. Выпекать в разогретой духовке 30 минут при 180 °C (режим «верх-низ»), затем включить режим «гриль» на 5 минут при 200 °C для румяной корочки. Подавать со сметаной и смородиновым вареньем. Идеальный рецепт! Вкуснофф 🧑‍🍳