Публикация от 25 октября 2026

Воздушная запеканка🥰 Нежная внутри, с золотистой корочкой сверху и хорошей порцией белка Ингредиенты: - творог - 500 гр - сметана - 5 ст.л - манная крупа - 2 ст.л - яйцо - 2 шт - соль - 1 щепотка - миндальные лепестки - по желанию Время приготовления: 20-30 минут Приготовление: 1. Смешать манку с 3 ст. л. сметаны и оставить набухать на 30 минут. 2. Добавить к творогу яйца, соль, набухшую манку и при необходимости пробить блендером до однородности. По желанию вмешать вишню или курагу. 3. Выложить массу в смазанную сливочным маслом форму, покрыть сверху оставшейся сметаной, посыпать миндальными лепестками и запекать 40–45 минут при 180 °C. Нежность в каждом кусочке! Вкуснофф 🧑‍🍳