Треугольники с начинкой🤩
Уютные и сытные, такие треугольники точно станут любимым блюдом
Ингредиенты:
- тортилья - 4 шт
- сыр - 150 гр
- фарш - 250 гр
- болгарский перец - 1/2 шт
- морковь - 1/2 шт
- лук - 1/2 шт
- помидор - 1 шт
- яйцо - 4 шт
- томатный соус - по вкусу
- соль, черный перец - по вкусу
Время приготовления: 30-40 минут
Приготовление:
1. Обжарить фарш до готовности, отдельно обжарить нарезанные овощи.
2. Смешать фарш с овощами, добавить томатный соус и специи, тушить 2 минуты.
3. В тортилью выложить брусочки сыра, затем фарш и яйцо или желток, посыпать натертым сыром.
4. Запекать в духовке при 180°С примерно 15 минут, чтобы желток остался жидким.
Рецепт, который стоит сохранить!
Вкуснофф 🧑🍳