Овощной рулет🥰
Красочный рулет, где овощи сохраняют аромат, а мягкое тесто делает блюдо по-настоящему уютным
Ингредиенты:
- морковь - 100 гр
- кабачок - 140 гр
- картофель - 80 гр
- сыр легкий - 50 гр
- яйцо - 2 шт
- сушеный базилик - 1 ч.л
- сушеный чеснок - 2/3 ч.л
- соль, перец - по вкусу
Время приготовления: 60-70 минут
Приготовление:
1. Все овощи натереть на крупной терке, смешать с яйцами и специями, выложить на силиконизированный пергамент в виде тонкого прямоугольника.
2. Запекать при 180 °C 30–35 минут, перевернуть, дать остыть и снять пергамент.
3. Курицу замариновать 20 минут в специях с каплей масла и запечь в аэрогриле.
4. Основание смазать творожным сыром, выложить шпинат, огурец, курицу и немного греческого йогурта.
Готовьте с удовольствием!
Вкуснофф 🧑🍳