Запеченная курочка с морковью на ужин😍
Сочное и ароматное куриное филе «гармошка» с ярким песто под сырной корочкой и хрустящим гарниром из моркови
Ингредиенты:
- куриное филе - 2 шт
- соус песто - 2 ч.л
- лимонный сок - 2 ст.л
- соль, перец, паприка, сушеный базилик - по вкусу
- растительное масло - 2 ст.л
- помидор - по вкусу
- сыр сулугуни - по вкусу
Гарнир:
- морковь - 2-3 шт
- растительное масло - 2 ст.л
- соль, сушеный чеснок, паприка, черный перец - по вкусу
Время приготовления: 45-60 минут
Приготовление:
1. На филе сделать надрезы, замариновать в лимонном соке и натереть смесью масла и специй.
2. Смазать каждый «кармашек» соусом песто, вложить по кружочку помидора и сыра. Запекать в аэрогриле 15 минут при 160 °C.
3. Для гарнира морковь нарезанную брусочками смешать с маслом и специями и запечь в аэрогриле 15–25 минут при 160 °C.
Идеальный ужин!
Вкуснофф 🧑🍳