Вафли с луком и яйцом на завтрак🧇
Быстрые, сытные яично-сырные вафли с нежной текстурой и хрустящим топпингом
Ингредиенты:
- отварное яйцо - 2 шт
- лук - 2 пера
- мука - 2 ст.л
- сырое яйцо - 1 шт
- сыр - 20 гр
- соль - по вкусу
Время приготовления: 15-20 минут
Приготовление:
1. Вареные яйца размять вилкой, смешать с нарезанным луком, тертым сыром, сырым яйцом и солью. Всыпать муку и еще раз перемешать.
2. Выкладывать массу по 1 ст. л. в разогретую и смазанную маслом вафельницу, выпекать 2–3 минуты (или обжарить на сковороде).
3. Подавать, дополнив греческим йогуртом и фасолью, украсив тыквенными семечками и ломтиками огурца.
Полезный завтрак!
Вкуснофф 🧑🍳