Морковно - апельсиновые кексы🍰
Пряные, сочные морковно-апельсиновые кексы с цитрусовым ароматом и орехами
Ингредиенты:
- отварная морковь - 180 гр
- апельсин - 1 шт
- яйцо - 1 шт
- сахар - 80-90 гр
- растительное масло - 50 мл
- мука - 150 гр
- разрыхлитель - 1 ч.л
- сода - 1/4 ч.л
- корица - 1/2 ч.л
- соль - 1 щепотка
- грецкие орехи - 40 гр
Время приготовления: 35-50 минут
Приготовление:
1. Измельчить блендером вареную морковь, кусочки и цедру апельсина, яйцо, сахар и масло.
2. Всыпать муку, разрыхлитель, соду, корицу, соль и перемешать тесто.
3. Разложить по формам на 2/3 объема и выпекать в аэрогриле (160 °C, 18–23 минуты) или в духовке (180 °C, 22–28 минут).
4. Горячие кексы пропитать апельсиновым соком, украсить пудрой и грецкими орехами.
Готовьте для любимых!
Вкуснофф 🧑🍳
