Банановые маффины🧁
Нежные, ароматные бананово-овсяные маффины с пряной ноткой корицы и хрустящим миндалем
Ингредиенты:
- спелый банан - 2 шт
- кленовый сироп - 60 гр
- сливочное масло - 75 гр
- молоко - 120 мл
- яйцо - 1 шт
- пшеничная мука - 190 гр
- овсяная мука - 50 гр
- сода - 5 гр
- разрыхлитель - 2,5 гр
- соль - 3 гр
- корица - 2 гр
- миндаль - для украшения
Время приготовления: 40-50 минут
Приготовление:
1. Смешать бананы, растопленное масло, коричневый сахар, кленовый сироп, молоко, яйцо и ваниль.
2. Отдельно соединить и просеять пшеничную и овсяную муку, соду, разрыхлитель, соль и корицу.
3. Постепенно вмешать сухую смесь во влажную до однородности.
4. Разложить тесто в формочки на ¾ объема, посыпать миндалем и выпекать при 180 °C около 25 минут.
Просто восторг!
Вкуснофф 🧑🍳
