Картофель с колбасками на ужин😍
Шикарный ужин за 30 минут вам обеспечен! Безумно сочного и вкусно!
Ингредиенты:
- картофель - 1 кг
- охотничьи колбаски - 300 гр
- малосольные огурцы - 150 гр
- красный перец - 1 шт
- лук - 1 шт
- томатная паста - 70 гр
- специи - по вкусу
- зелень - по вкусу
Время приготовления: 20-30 минут
Приготовление:
1. Нарезать картофель дольками, обсушить и обжарить на большом количестве масла на сильном огне до хрустящей корочки, затем убрать со сковороды.
2. Обжарить лук и перец кубиками, добавить томатную пасту и прогреть 3–4 минуты.
3. Добавить колбаски, огурцы и специи, обжарить вместе.
4. Вернуть картофель, перемешать и довести под крышкой до готовности, перед подачей посыпать зеленью.
Теплый ужин - лучший финал дня!
Вкуснофф 🧑🍳
