Крошка - картошка на обед🥰
Золотистая крошка‑картошка с мягкой серединкой — сытный и уютный обед
Ингредиенты:
- очищенный картофель - 150 гр
- фарш из куриной грудки - 100 гр
- болгарский перец - 1/2 шт
- томатный соус - 1 ст.л
- соль, перец, специи, паприка, хмели сунели, зелень - по вкусу
- тертый сыр моцарелла - 50 гр
- майонез - 1 ч.л
Время приготовления: 40-50 минут
Приготовление:
1. Отварить картофель до готовности.
2. Обжарить куриный фарш с луком, болгарским перцем, специями и томатным соусом.
3. Выложить в контейнеры картофель, слегка присолить, добавить немного майонеза, часть моцареллы, фарш и посыпать остатком сыра.
4. Запечь в духовке или микроволновке до полного расплавления сыра.
Просто восторг!
Вкуснофф 🧑🍳