Публикация от 13 октября 2026

Брауни чизкейк🍰 Влажный шоколадный десерт с ягодной кислинкой и нежным сырным слоем Ингредиенты: - сливочное масло - 200 гр - шоколад - 200 гр - яйцо - 3 шт - сахарная пудра - 180 гр - мука - 85 гр - какао - 30 гр Чизкейк: - кремчиз (маскарпоне/творожный сыр) - 500 гр - сахарная пудра - 70 гр - яйцо - 2 шт - вишня - 250 гр Время приготовления: 1 час 10 минут Приготовление: 1. Смешать растопленный шоколад с маслом, яйцами, пудрой, мукой и какао; отдельно взбить кремчиз. 2. Вылить в форму 2/3 теста, выложить вишню, кремчиз и сверху распределить остатки теста, сделав шпажкой узор. 3. Выпекать при 180°C ~45 минут. Всем приятного аппетита! Вкуснофф 🧑‍🍳