Вкуснейший ужин😍
Горячий пряный фарш, запеченный картофель и прохладная йогуртовая заправка - идеально!
Ингредиенты:
- картофель - 5-6 шт
- фарш - 400 гр
- греческий йогурт - 1 ч.л
- лук - 1 шт
- помидор - 1 шт
- томатная паста - 3 ч.л
- сливочное масло - 1 кусочек
- соль, перец, специи - по вкусу
Время приготовления: 35-40 минут
Приготовление:
1. Нарезать картофель кубиками, смешать с солью, специями, маслом и запекать при 200°C на режиме конвекции 20–25 минут.
2. Обжарить лук с фаршем, добавить томаты, томатную пасту, специи, воду, сливочное масло и тушить 10 минут.
3. Выложить хрустящий картофель, полить греческим йогуртом и сверху выложить сочный мясной соус.
Идеальный ужин!
Вкуснофф 🧑🍳