Гречка с курицей на ужин😍
Сытное рассыпчатое блюдо с сочным филе и ароматной томатно-овощной зажаркой
Ингредиенты:
- гречка - 250 гр
- куриная грудка - 400-500 гр
- лук - 1 шт
- морковь - 1 шт
- болгарский перец - 1 шт
- помидор - 1 шт
- томатная паста - 1 ст.л
- вода - 500-550 мл
- соль, перец - по вкусу
- растительное масло - для жарки
Время приготовления: 35-45 минут
Приготовление:
1. Обжарить кусочки курицы, затем добавить лук, перец, морковь, помидоры и томатную пасту.
2. Всыпать промытую гречку, залить горячей водой, посолить, поперчить и перемешать.
3. Готовить под крышкой на небольшом огне 15–20 минут, пока крупа не впитает всю жидкость.
Ужин в одной сковороде!
Вкуснофф 🧑🍳