Пицца на творожной основе🍕
Простая домашняя пицца с обильной сырной корочкой и сочной начинкой
Ингредиенты:
- творог 5% - 250 гр
- молоко 2,5% - 100 мл
- яйцо - 2 шт
- пшеничная мука - 50 гр
- разрыхлитель - 1/2 ч.л
- соль - 1 щепотка
Начинка:
- сыр моцарелла для пиццы - 40 гр
- твердый сыр - 70 гр
- помидоры черри - по вкусу
- ветчина из индейки/курицы - 100 гр
- оливки - по вкусу
Время приготовления: 30-40 минут
Приготовление:
1. Смешать ингредиенты для основы и распределить массу по пергаменту пластом толщиной до 2 см.
2. Посыпать основу немного сыром, разложить начинку и присыпать сверху остатками сыра.
3. Выпекать в разогретой духовке при 180°C около 20 минут до расплавления сыра.
Домашний вкус!
Вкуснофф 🧑🍳