Публикация от 7 октября 2026

Бефстроганов с шампиньонами на обед🥰 Нежная говядина в густом сметанно-грибном соусе Ингредиенты: - говядина - 500 гр - шампиньоны - 250-300 гр - лук - 1 шт - сметана 20% - 200 гр - мука - 1 ст.л - вода/бульон - 150 мл - сливочное масло - 20 гр - растительное масло - 1-2 ст.л - соль, перец - по вкусу Время приготовления: 35-45 минут Приготовление: 1. Нарезать и отбить антрекот, быстро обжарить на сильном огне до корочки и переложить. 2. Обжарить лук и грибы, посыпать мукой, влить бульон, сметану и горчицу. 3. Вернуть мясо в соус и потушить несколько минут до готовности. Вкуснейший обед! Вкуснофф 🧑‍🍳