Сочная грудка на обед🥰
Невероятно вкусная курочка в пикантном соусе, разнообразьте свой рацион!
Ингредиенты:
- куриное филе - 800 гр
- сливочное масло - для жарки
- чеснок - 2-3 зубчика
- соль, смесь перцев - по вкусу
Соус:
- соевый соус - 4 ст.л
- мед - 1,5 ст.л
- сок лимона - 3 ст.л
Гарнир:
- картофельное пюре - по вкусу
Время приготовления: 20-30 минут
Приготовление:
1. На филе сделать неглубокие надрезы крест-накрест, посолить и поперчить, обвалять в муке и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
2. Добавить сливочное масло и рубленый чеснок, обжаривать пару минут, помешивая и переворачивая курицу.
3. Залить филе соусом, убавить огонь и готовить 5 минут, постоянно поливая соусом.
4. Выключить огонь, накрыть крышкой и дать настояться 5–7 минут.
Приятного аппетита!
Вкуснофф 🧑🍳
