Ужин из доступных ингредиентов😍
Сочное тушеное филе со свежими шампиньонами, идеальное к пасте или пюре
Ингредиенты:
- куриное филе - 400 гр
- шампиньоны - 300 гр
- красный лук - 1 шт
- морковь - 1 шт
- болгарский перец - 1 шт
- сливки 20% - 450 мл
- соль, специи - по вкусу
Время приготовления: 35-45 минут
Приготовление:
1. Обжарить куриное филе со специями, добавить лук и пассеровать 3–5 минут.
2. Выложить шампиньоны, морковь и перец; обжаривать всё вместе ещё 15–20 минут.
3. Убавить огонь до минимума, влить сливки и потушить под крышкой 7 минут до готовности.
Ужин для всей семьи!
Вкуснофф 🧑🍳