Публикация от 5 октября 2026

Персиковый коблер 🍰 Сочный десерт с запеченными пряными персиками и хрустящей песочной корочкой Ингредиенты: - персик - 3 шт - лимонный сок - 1 ч.л - кукурузный крахмал - 1 ч.л - корица - 1 щепотка Тесто: - мука - 140 гр - сахар - 50 гр - разрыхлитель - 1/2 ч.л - соль - 1 щепотка - греческий йогурт - 120 гр - сливочное масло - 60 гр Время приготовления: 45-60 минут Приготовление: 1. Нарезать персики и смешать в форме с сахаром, лимонным соком, крахмалом и корицей. 2. Перетереть муку с маслом, сахаром, разрыхлителем и солью; выложить крошку поверх персиков. 3. Выпекать при 190°C 30–40 минут и подать с мороженым. Пряный осенний вкус! Вкуснофф 🧑‍🍳